Incontournable des beaux jours, la côte de bœuf est la pièce idéale pour partager un moment convivial. Voici nos conseils pour réussir sa cuisson et la sublimer au barbecue.

À l’approche des beaux jours, on a envie de fraîcheur… sans renoncer au goût. Et bonne nouvelle : “manger léger” ne veut pas dire manger fade. En mai, on remet à l’honneur une cuisine simple, sincère et généreuse. Des produits

23Le week-end prochain, c’est Pâques ! L’occasion de déguster de l’agneau en famille. Cette viande savoureuse peut être servie en toutes occasions et sous toutes ses formes : côtelettes, gigot ou carré d’agneau… Devenez incollable sur l’agneau de Pâques avec