La Boucherie Moderne organise des ateliers théoriques et pratiques
sur l’agneau. Apprendre à désosser, dégraisser, couper, ficeler…et repartir avec sa préparation ! Faire partager
le métier, c’est aussi ça
la Boucherie Moderne !
Pour les inscriptions, s’adresser directement
à la boutique.

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