Les secrets de la marinade ne se résument pas à un simple mélange d'huile et d’épices. En tant que bouchers, nous vous expliquons comment bien choisir une marinade selon le morceau et la cuisson.

À l’approche des beaux jours, on a envie de fraîcheur… sans renoncer au goût. Et bonne nouvelle : “manger léger” ne veut pas dire manger fade. En mai, on remet à l’honneur une cuisine simple, sincère et généreuse. Des produits

Le dimanche, une odeur de poulet rôti envahit la maison. Symbole de convivialité et de tradition, ce plat simple et réconfortant reste un incontournable des repas en famille.