Le blog Meat meet meat de la Boucherie Moderne

13
avril
2020

Combien de temps pouvez-vous conserver vos viandes sans danger ? Crue ou cuite, en rôtis, steaks ou hachée, quelles sont les méthodes et durées de conservation de la viande.

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24
mai
2019

Le steak haché, c'est la viande parfaite pour dépanner quand où on ne sait pas trop quoi cuisiner. Mais détrompez-vous, le bœuf haché ne sert pas qu'à faire des hamburgers, de la sauce à spaghetti ou des boulettes… On vous dit tout !

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